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Coleção: Café Brasil

Este café vem da Cooxupé, uma cooperativa das regiões Sul de Minas, Cerrado e São Paulo do Brasil. Originalmente
fundada em 1932 como cooperativa agrícola, em 1957 tornou-se oficialmente Cooperativa Regional de Cafeicultores.
Todos os 13 mil (e cada vez mais!) associados da Cooxupé recebem uma série de orientações e auxílios gratuitos para a lavoura. Cooxupé
emprega mais de 200 pessoas agrônomos, técnicos agrícolas e veterinários que visitam as propriedades e atendem os agricultores
de Cooxupé. Juntos, eles acompanham todo o processo de produção do café verde especial, desde o plantio até a colheita e pós
colheita.
A Cooxupé também leva a sério sua responsabilidade social para com seus associados. Nas áreas rurais onde a cooperativa funciona,
desenvolveram programas de saúde e bolsas de estudo e forneceram educação e formação agrícola. Nesses treinamentos, eles
colocar o foco nas gerações mais jovens de cafeicultores e na construção de sistemas agrícolas sustentáveis. Um extremamente bem sucedido
programa deles, chamado Escola Consciente, ganhou o Prêmio Andef em 2014, que é um dos mais importantes prêmios do cinema brasileiro
agricultura.